雜豆

19/9/2016 · 作為營養師總是更加關心家人健康,火妹經常和媽媽還有身邊人說做飯時候多吃點雜糧雜豆,可是他們經常會說很麻煩,真的很麻煩嗎?前幾期給大家介紹了雜糧的好處,今天說一說雜糧雜豆的簡單吃法,讓你的餐桌更加多樣化。

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31/7/2016 · 綠豆、紅豆、眉豆、鷹咀豆和黃豆洗淨浸泡8小時;花生洗淨浸泡1小時。 栗子蒸20分鐘去殼去衣。 在一個大湯煲內,盛入水。燒滾後放入所有材料,用中細火煮30分鐘。 加鹽調味。熄火,蓋上蓋,待30分鐘即成,趁熱享用。 find more recipes

南瓜蕃薯雜豆素湯:南瓜蕃薯雜豆素湯是一款十分好飲的素湯,各樣材料有不同營養價值,腰果有蛋白質代替肉,而用蕃薯是取其澱粉質,從而令到這湯有濃郁效果

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18/9/2017 · 材料: 罐頭雜豆(紅腰豆、白腰豆、斑豆)(a) 400克 罐頭去皮番茄 400克 紅蘿蔔 200克 西芹 100克 貝殼粉(b) 100克 青豆角(c) 100克 洋蔥 50克 清雞湯或素湯 1.5公升 香葉 1片 做法: 1.洗淨洋蔥、紅蘿蔔、西芹、青豆角,切粒。 2.罐頭雜豆

很開心耶!基絲汀家中的那位『食肉“瘦”』竟然自動要求吃多些蔬菜。某天基絲汀逛 Coles (澳洲一大超市),看見一些雜豆(mixed peas),是 National Heart Foundation 檢定含豐富營養,對心臟有益的健康食品。裏面共有11種不同的豆,譬如紅腰豆,馬豆等等。

雜豆和五穀的營養有很好的互補作用,要煮出一鍋好味又有益的五穀雜豆粥,除了要掌握水和糧比例之外,煮時應考慮三大要素: 一. 穀豆配合:豆類所佔的比例應約少於一半,或約三分一,因為豆類沒有黏性,雖然紅豆和綠豆之類久煮可起沙,但

【素食】南瓜雜豆 湯